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2011年11月26日

              
        

ササミジャーキーとササミせんべい

category - 携帯から
2011/ 11/ 26
                 





こないだジル母さんに頂いたササミを半分ジャーキーにしてあげたら、秀たんがエライ気に入って。


優幸は知ってる味だけど秀たんは初めてだったから。

それをタカに言ったら、、、


特売日にササミを30本買ってきた(笑)


湯がいて小さく裂いて低温で1時間ちょい焼くだけなんだけど、それが意外と手間でね~。


でもこれが人が食べても美味しいの!
塩をちょこんとつけるとビールのつまみにもあうあう(笑)


ササミはジャーキーにしたら少ない。
だからちーとずつ、ちーとずつあげよっと(^O^)


ササミ7本分はせんべいにした。
材料はササミと茹で汁と薄力粉とショートニングのみ。

砂糖、塩は一切入れない。

これも人が食べても意外と美味しいの、素材の味♪


この量あれば1ヶ月もつかな~…